Sobre

O meu nome é Joana e nasci numa família com diferentes nacionalidades. Os meus avós maternos nasceram em Marrocos, de famílias de origem portuguesa e espanhola, e a minha mãe em França. Anos mais tarde mudaram-se para Lagos, em Portugal, e deram início a um pequeno negócio familiar, uma guesthouse. Sempre que visitava os meus avós o contacto com os hóspedes era uma certeza. Isto para não falar da boa comida, das conversas e risadas em ambiente familiar.:brRecentemente, mais precisamente em 2014, dei início ao projecto “Lagos Guesthouses”. O convívio diário com os meus hóspedes fez-me perceber algumas das suas motivações enquanto viajantes: o contacto directo com os locais e as experiências gastronómicas autênticas.:brViajar é também uma das minhas grandes paixões. Como “Food Lover” que sou, uma das minhas maiores curiosidades sempre que viajo é a gastronomia local.:brAliada às experiências que a vida me tem proporcionado, à minha dedicação como anfitriã, e ao facto de querer sempre inovar, surgiu a ideia do Eat at a Local’s. Esta plataforma tem por finalidade unir convidados de várias culturas à mesa e proporcionar, através dos nossos anfitriões, experiências únicas de degustação da autêntica gastronomia portuguesa.:brPortugal é o país de arranque desta plataforma, e razões não faltam para o ser. Gastronomia e acolhimento são sem dúvida alguma os melhores cartões de visita que o nosso país tem para oferecer. E como a mesa ainda é a melhor rede social que corre nos dias de hoje, os Anfitriões, por nós certificados, irão certamente proporcionar a todos os convidados uma experiência gastronómica única em ambiente autêntico e íntimo. Os convidados terão ainda a oportunidade de aprender a cozinhar pratos tradicionais, partilhar experiências com os anfitriões e levar para casa uma história para contar.:brBom Apetite!

A Equipa

Joana Glória

CEO & Founder

Viajar é sem dúvida alguma a minha grande paixão! Adoro conhecer as pessoas locais e experimentar a gastronomia dos locais por onde viajo. Registar todos estes momentos com a minha máquina fotográfica é também algo que me dá imenso prazer.:brApaixono-me rapidamente por todos os meus projectos. A liberdade de gerir o meu tempo e poder colocar em prática as minhas ideias são provavelmente as principais fontes de motivação.:brConhecer novas pessoas, juntar os amigos para convívios e receber pessoas em casa são uma constante no meu dia a dia.:brA minha zona favorita do país é a Costa Vicentina. Nunca me canso de rever as minhas paisagens favoritas sempre que por lá passo. É também na Costa Vicentina onde me delicio com o marisco que alí se apanha e cozinha.

Blog “Dream & Make It Happen” – www.dreamandmakeithappen.com
Maria João Proença

Digital Content

Nascida e criada em Lisboa, mas totalmente apaixonada pelo mundo que aproveito para explorar sempre que tenho oportunidade. Partilho as crónicas das minhas viagens e dicas úteis para viajar através do meu blog, Joland Blog, o qual é dedicado principalmente a mulheres viajantes.:brA Costa Vicentina é a minha zona de eleição em Portugal pelas suas paisagens ainda muito naturais e intocadas e praias de beleza ímpar. Um prato típico desta zona ao qual não consigo resistir é o Polvo com Batata Doce.

“Joland Blog” – www.jolandblog.com
Vera Borges Palma

Social Media Advisor

Sou uma Alfacinha que adora a cidade e o país onde vivo. Não perco uma oportunidade para explorar os recantos deste mundo, mas é em Lisboa que o meu coração bate mais forte.:brA paixão pela comunicação, viagens, relações humanas e pelo digital, aliado ao forte desejo de promover Portugal e o que este país tem de melhor levaram-me a criar o Blog “De Lisboa para o Mundo”.:brA minha região favorita do país é o Alentejo e o meu prato típico português favorito é o Bacalhau Assado com Batatas a Murro.

Blog “De Lisboa para o Mundo” – www.delisboaparaomundo.com
Megan Katherine Melling

Eat at a Local’s Youtuber

Se há algo que me apaixona é sair da minha zona de conforto. Desde conhecer novos lugares, a aprender línguas diferentes, a provar ingredientes exóticos ao absorver culturas diferentes, tudo isto me dá vida.:brDesde pequena nunca me recordo de ter tido um prato favorito. Os meus gostos mudam consoante a estação do ano e o local onde estou, embora exista um prato que me seja muito querido, a Sardinha com Pimentos Assados, um prato tipico do verão algarvio. Região favorita em Portugal? O Douro, sem dúvida. Qualquer zona com natureza para caminhadas é a zona ideal para passar tempo livre.
Hugo Ferreira

Eat at a Local’s Youtuber and Host

Existem muitas coisas na vida que me proporcionam imenso prazer, tais como viajar, conhecer pessoas e comer. No entanto, cozinhar é a minha grande paixão. Graças a esta paixão, tenho tido a oportunidade de viajar nas histórias e experiências das pessoas com as quais me cruzo pelos países por onde passo. Poder cozinhar para elas, e muito em breve para vocês, sentar-me à mesa e poder desfrutar de boa companhia e boa comida é algo que me entusiasma bastante. :brDe norte a sul do país, passando pela Madeira e pelos Açores, não existe uma zona que possa dizer que seja a minha favorita. Todas elas têm os seus encantos muito particulares e diferentes personalidades. O meu prato favorito típico português é o Ensopado de Borrego com Pão Frito.
Dora Sintra

Eat at a Local’s Taster

Marketeer de formação, não consigo viver sem fotografia, sem viagens e sem degustar comida diferente. Não perco uma oportunidade para conhecer o mundo, outras pessoas, outras culturas e iguarias novas, sempre com o intuito de as tentar replicar em casa. Só assim sou feliz.:brA minha zona favorita do país é o Ribatejo e o meu prato favorito típico português são as Favas com Entrecosto.

Blog “Tasty Travel World” – www.tastytravel.world

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